Архив за месяц: Август 2014

Курица в беконе

Курица в беконе

Ингредиенты: — 700 г куриной грудки — 400 г сырокопченого бекона — 1 ст.л. зерновой горчицы — 1 ст.л. жидкого меда — 2 ст.л. сока лимона — перец по желанию Приготовление: 1. Так как готовка занимает 5 сек, то заранее включите духовку на 220 градусов. 2. Мясо нарезать полосками по…

Готовим клубничный пирог

Готовим клубничный пирог

Вам понадобится: — 150 г клубники — 500 г сливочного сыра — 360 мл сливок — 115 г сахара — 5 яиц — 125 мл молока — 25 г муки Приготовление: 1. Клубнику измельчите в блендере до однородной консистенции. 2. В отдельной емкости взбейте сливки и сливочный крем. 3. Добавьте…

Яичница на облаках

Яичница на облаках

Ингредиенты: -Яйцо куриное — 3-5 шт -Сыр твёрдый — 50 г -Масло сливочное — 20 г -Соль (щепотка) Приготовление: 1. Отделяем желтки от белков, желтки на время откладываем в сторону. 2. К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем до устойчивой пены. 3.Форму смазываем маслом, выкладываем белковую массу, слегка ровняем поверхность,…

Торт Медовик-Light

Торт Медовик-Light

Для теста потребуется: — 0,5 л кефира — 1,5- — 2 стакана сахара — 2 яйца — 2 стакана муки — 0,5 ч.л. соды — 3 ст.л. мёда Приготовление: 1. Смешаем муку, сахар и яйца, заливаем кефиром. Добавляем мёд, перемешиваем, добавим соду, опять перемешать. Тесто готово. 2. Выливаем в смазанную…

Яблочный торт

Яблочный торт

Ингредиенты: — 1 стакан муки — 1 стакан манки — 0,5 стакана сахара — 1 ч.л. соды Приготовление: 1. Все 4 сухих компонента тщательно смешиваем формочку смазываем маслом, обсыпаем манкой яблоки — 1,5кг очищаем от кожуры и трем на крупной терке. 2. Затем в форму заполняем тонкими слоями. слой сухой…