Архив за месяц: Октябрь 2014

Чикен нагетс

Чикен нагетс

Ингредиенты: — 2 стакана пшеничных хлопьев — 1 ч.л. паприки — 1 ч.л. красного перца — 1 ч.л. соли — 1 ч.л. молотого черного перца — 8 куриных грудок Приготовление: 1. Нагрейте духовку до 220 градусов. 2. В блендере смелите до мелкой крошки хлопья (если не используете клетчатку). 3. Добавьте…

Салат «Красное море»

Салат «Красное море»

Ингредиенты: — 250 — 300 г кальмаров — 1 — 2 шт. помидоров — 100 — 200 г сыра — 1 зубчик чеснока — майонез Приготовление: 1. Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой. 2. Помидоры тоже порезать соломкой. 3. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть…

Медовый бисквит

Медовый бисквит

Ингредиенты: — 6 яиц — 160 г сахара — 2 ст.л. мёда — 190 г муки Приготовление: 1. Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. 2. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! 3. Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. 4….

Картофельные клёцки с форелью и укропом

Картофельные клёцки с форелью и укропом

Ингредиенты: — 0,5 кг картофеля, лучше брать рассыпчатые сорта — 180 г муки — пучок укропа — 250 г филе форели — 3 ст.л. сыра (например, пармезан) — соль, перец — оливковое масло (предварительно настоять на чесноке и веточке розмарина) Приготовление: 1. Отвариваем картофель, затем делаем пюре, добавляем измельчённый укроп…

Вкусный супчик из плавленных сырков

Вкусный супчик из плавленных сырков

Ингредиенты: — 2 шт. плавленого сыра — 1 копченый окорочек — 1 средняя морковка — 2 — 3 картофелины — растительное масло для обжарки морковки — соль — лук Приготовление: 1. Положить сырки в морозильную камеру, так нам потом будет легче их измельчить. 2. Картошку моем, чистим и режем кубиками….