Архив за месяц: Ноябрь 2014

Салат с креветками

Салат с креветками

Ингредиенты: — 150 г креветок — 150 г листьев салата — 10 помидорок черри — 10 перепелиных яиц — 1 ч.л. лимонного сока — 0.3 ч.л соли — 50 г сыра пармезана — 50 мл майонеза Приготовление: 1. Нарезаем помидоры черри, перепелиные яйца и салат. Трем сыр пармезан. 2. Выкладываем…

Курица в соусе с карри

Курица в соусе с карри

Ингредиенты на 6 порций: — 4 куриных филе (грудка) — 1 ч.л. паприки — 1/8 ч.л. молотого красного перца — сок половины лимона — 2 крупных луковицы — кусочек имбиря, около 3 см длиной — 1/2 ч.л. зиры — 1/4 ч.л. молотого чили — 1/4 ч.л. молотого черного перца —…

Пирог с сыром и зеленью

Пирог с сыром и зеленью

Ингредиенты: — 1,5 ч.л сухих дрожжей — 1 ст.л. сахара — 300 мл молока — 2 ст.л. растительного масла — 2 яйца — 1,5 ч.л соли — 700 г муки+ 1 ст. л муки для опары Для начинки: — 2 яйца — 250 г брынзы — 1 пучок петрушки —…

Сахарное печенье

Сахарное печенье

Ингредиенты: — 125гр масла — 125 грамм сахара — 1 яйцо — 1 ч.л. экстракта ванили — 250 гр муки Приготовление: 1. Масло взбить с сахаром до однородной мягкой консистенции, добавить яйцо и ваниль опять хорошенько взбить, добавить муку ивымесить тесто. главное не перемесить. 2. Букваьно минуту смешивать, просто чтобы…

Торт Птичье молоко без выпечки

Торт Птичье молоко без выпечки

Ингредиенты: — 30 г желатина — 4 ст.л. сахара — 4 ст.л. какао — 1 стакан молока — 400 г сметаны — 250 г маскарпоне — 150 мл нежирных сливок — 1 стакан сахара Приготовление: 1. Залить стаканом холодной воды 10 г желатина для шоколадного слоя. Дать настояться. Перемешать сахар…