Куриные грудки в чесночном соусе

Куриные грудки в чесночном соусе

Ингредиенты: 500 г куриных грудок 2 головки запеченного чеснока 1 луковица 100 мл белого вина 100 мл жирных сливок сушеный тимьян сок половины лимона соль, перец мука оливковое/растительное масло кинза Приготовление: 1. Отбейте грудки. В тарелку насыпьте муку, добавьте соль и перец, перемешайте и обваляйте отбитые грудки в этой смеси….

Бутербродики с крабовым салатом

Бутербродики с крабовым салатом

Необходимо: 100 г крабовых палочек 100 г свежих шампиньонов 2 репчатые луковицы соевый соус 2 ст.л. майонеза черный перец багет оливковое масло Приготовление: 1. Крабовые палочки порезать лапшой (я порезала кубиками) и обжарить на сковородке. 2. Шампиньоны помыть, нарезать небольшими дольками. 3. Лук почистить и порезать кубиками. На второй сковороде…

Цыплёнок с оливками и апельсинами

Цыплёнок с оливками и апельсинами

Ингредиенты: — 1 ст.л. оливкового масла — 2 куриные грудки — соль, перец — 3 зубчика чеснока — 1 стакан зеленых оливок без косточек — 1 апельсин Приготовление: 1. Нагрейте сковороду на оливковом масле. 2. Грудки присыпьте солью и перцем и обжарьте на сковороде с обеих сторон по 5 минут….

Картофельные палочки с сыром

Картофельные палочки с сыром

Ингредиенты: — 5 средних варёных картофелин — 2 яйца — 100 г панировочных сухарей — 100 г твёрдого сыра — 2-3 ст.л. муки — растительное масло — чёрный молотый перец — соль по вкусу Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку. 2. Добавить…

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка

Ингредиенты: — 1 кг картофеля — 2 головки репчатого лука — 2 ст.л. несоленого сливочного масла (или оливкового масла 3 ложки столовой) — тимьян по вкусу — соль по вкусу — черный перец по вкусу — 1 и 1/4 чашки куриного или овощного бульона, подогретого. Приготовление: 1. Разогреть духовку до…