Болгарский пирог с сыром

Болгарский пирог с сыром

Ингредиенты: — 600 г муки — 3 яйца — 250 г воды — 1 ч.л.сахара — 1 ч. л. соли — 10 гсвежих дрожжей Начинка: — 500 г сыра (брынзы) — 100 г растопленного сливочного масла Заливка: — 3 яйца — 200 мл молока — 2 ст. л. сахара Приготовление:…

Овощной ″Эдем″

Овощной ″Эдем″

Ингредиенты: — 300гр-кабачок — 1 морковь — 1 лук — 1 помидор — соль — перец — укроп (любая зелень) — 50гр-сыр Соус: — 2-яйца — 100мл-молоко — соль — перец Приготовление: 1. Кабачок почистить удалить семена,порезать полукольцами тонко,лук,морковь,помидор полукольцами. 2. Форму для выпекания смазать маслом,выложить морковь с луком,кабачок,помидор посолить,поперчить…

Салат из индейки, яблок и авокадо

Салат из индейки, яблок и авокадо

Ингредиенты: Филе индейки — 300 г Листья салата — по вкусу Яблоко — 1 шт Авокадо — 1 шт Болгарский перец — 1 шт Лимонный сок — 1 ст. л Соевый соус — 1 ч. л Горчица — 0,5 ч. л Оливковое масло — 5 ст. л Кедровые орешки —…

Мясо ″под шубой″

Мясо ″под шубой″

Ингредиенты: — 1 кг свинины — 2 — 3 помидорки — 3 головки репчатого лука — 3 — 4 картофелины — 4 — 5 зубчика чеснока — 250 г твердого сыра — зелень — соль -м айонез Приготовление: 1. Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить)….

Блинные мешочки с курицей

Блинные мешочки с курицей

Ингредиенты: — 3 стакана молока — 2 стакана муки — 2 яйца — сливки — 50 граммов сливочного масла – 500 г куриного филе — луковица — сахар, соль — раст. масло — сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями Приготовление: 1. Развести в молоке яйца. Добавить растопленное сливочное масло, всыпать медленно…